Servizi

Sole Rosso a Marsala è un’azienda che coltiva e commercializza verdura e frutta, anche di stagione. Le primizie che sono destinate ai rivenditori della zona, che a loro volta le vendono ai clienti finali, ossia i consumatori, risultano essere le seguenti: melograno, ananas, kiwi, fichi d’india, mele, pere, pesche, albicocche, prugne, uva, susine, zucchine, melanzane, cetrioli, carote, peperoni, pomodori, zucca, patate, lattuga, cavolo, broccolo, cicoria, spinaci, carciofi, fagioli, fagiolini,
broccoli, pompelmi, arance, mandarini e limoni. Offrire una così ampia gamma di prodotti, sani e genuini, è uno dei punti di forza di quest’impresa, specializzata in prodotti ortofrutticoli a Trapani, a conduzione familiare. Il segreto del suo successo risiede inoltre nella professionalità e preparazione delle persone che tutti i giorni vi lavorano con impegno. 

Il titolare e il suo staff si occupano indistintamente della coltivazione in serre e a terra delle primizie che trattano. Le fragole ed i broccoli, ad esempio, sono curati all’interno di vivai mentre gli agrumi sono innestati all’aria aperta. In entrambi i casi i dipendenti sono attenti affinché le piante e gli alberelli fruttifichino abbondantemente. Tutto ciò è possibile anche grazie alla scelta corretta del suolo da impiegare. Solitamente nel caso delle arance è necessario che la terra sia a medio impasto ed ottimamente drenata. Un sottosuolo ricco di sostanze nutrienti è, a maggior ragione, l’habitat ideale di alberelli come i limoni e mandarini. Nel loro caso anche il fattore clima è fondamentale. Quello di tipo mediterraneo, caldo e asciutto, permette a questi varietà di crescere e svilupparsi. I clienti finali che acquistano le specialità, che produce tale realtà, portano sulla tavole imbandite il sapore e la genuinità. Questo connubio favorisce il consumare di cibi che fanno bene alla salute e al all’organismo.